RECEITAS COM CACHAÇA MATRAGA:
1 - Caipirinha (cachaça matraga prata , limão e açúcar)
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1 limão de casca fina;
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2 colheres (chá) de açúcar;
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2 doses de cachaça
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Gelo picado.
Modo de preparo: retire as pontas e corte o limão em rodelas finas. Coloque o limão e o açúcar em um copo pequeno e, com um socador de madeira, pressione apenas o centro da fruta, sem forçar a casca. Isso evita que o drinque fique amargo. Acrescente a cachaça, misture e complete com gelo picado. Sirva em copo decorrado com fatia de limão.
2 - Sedução (cachaça matraga ouro, licor de pêssego, suco de laranja)
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2/6 de cachaça;
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1/6 de licor de pêssego;
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3/6 de suco de laranja;
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gotas de groselha;
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gelo;
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copo long drink;
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coqueteleira;
Modo de preparo: Bata na coqueteleira com gelo todos os ingredientes, menos a groselha. Encha o copo para long drink com pedra de gelo até a borda. Pingue algumas gotas de groselha e coe o conteúdo da coqueteleira no copo. Mexa com a bailarina para subir um pouco a groselha do fundo. Decore com uma meia-lua de laranjas e cerejas.
3 - Azulão (cachaça prata, blue curaçau, suco de limão, soda limonada)
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2/4 de cachaça;
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¼ de blue curaçau;
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¼ de suco de limão;
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soda limonada;
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gelo;
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copo long drink;
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coqueteleira.
Modo de preparo: Coloque algumas pedras de gelo na coqueteleira e acrescente todos os ingredientes, menos a soda. Encha o copo de gelo e coe o conteúdo da coqueteleira no copo. Complete até a borda com a soda. Decore com uma meia-lua de laranja, uma rodela de limão e uma cereja.
4 - Made in Brazil (MATRAGA, licor de menta, suco de laranja)
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2/8 MATRAGA
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1/8 de licor de menta;
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5/8 de suco de laranja;
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gelo;
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copo long drink;
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coqueteleira.
Modo de preparo: Bata na coqueteleira, com algumas pedras de gelo, o gin e a menta. Encha o copo com pedras de gelo e despeje o suco de laranja; deixe-o assentar bem no fundo. Lentamente, coe o conteúdo da coqueteleira sobre o gelo. Decore com um rodela de laranja e uma cereja.